Thành thật mà nói, Nếu nó không được đưa tin cách đây vài ngày thì tôi đã quên mất thương hiệu này - Gong Cha. Là một trong những mẻ đầu tiên của ·Huyền thoại trà sữa ·Vua xếp hàng ở các khu thương mại ·Người phát ngôn trà sữa Đài Loan, Gong Cha từng được mở tại các khu thương mại bình dân ở Trung Quốc, nhưng bây giờ, bạn có còn nhớ lần cuối cùng mình uống nó cách đây vài năm không? Có vẻ như chủ đề tranh luận sôi nổi duy nhất về trà cống phẩm trên Internet có lẽ là việc xác định tính xác thực...
Cách đây một thời gian, có tin rằng trà cống phẩm sắp được bán.
Một số người có thể nghĩ, chẳng phải nó đã có thể mở ở Trung Quốc sớm hơn sao? Chỉ bán thôi à?
Có thể hơi bất ngờ nhưng trà cống nạp chỉ được bán nếu không thể sấy khô. Năm 2019, Gongcha được TA Associates mua lại với giá 288 triệu USD. Trong đợt tin tức này, định giá của Gongcha đã lên tới 2 tỷ USD, tăng gần 6 lần.
Hôm nay hãy nói về Gong Cha, một anh chàng trông có vẻ hư hỏng nhưng thực chất vẫn đang kiếm bộn tiền.
2006 Năm 2007, Gongcha chính thức được thành lập tại Đài Loan. Cái tên có chút trùng hợp. Gongcha ban đầu là một thuật ngữ cổ điển, có nguồn gốc từ Trung Quốc cổ đại, có nghĩa là trà được dâng lên hoàng đế. Nó có khí chất "Tôi thật phi thường".
Nhưng nhìn vào ngành trà sữa thời điểm đó, Gongcha quả thực đã đạt được những thành tựu phi thường.
Thị trường trà sữa hồi đó chưa sôi động như bây giờ.
Đồ uống trà mới hôm nay, ước gì tuần nào cũng có hoa mới và tháng nào cũng có chủng loại mới; nhưng hồi đó, ngành chủ đạo vẫn là quán ven đường, pha bột kem, nhàm chán.
Trong thời đại chỉ cần uống rượu là đủ, bất kỳ nâng cấp nhỏ nào cũng sẽ trông cực kỳ mới mẻ.
Vào thời điểm đó, một số quán trà sữa ở Đài Loan bắt đầu thử thêm một lớp bọt sữa cà phê lên trên trà sữa. Gongcha đã nắm bắt sâu sắc xu hướng này, cải tiến và quảng bá nó, đồng thời cho ra đời sản phẩm nắp sữa + đế trà .
Ngày nay ai cũng phải biết uống trà sữa, nhưng thời đó trà sữa là một thứ hoàn toàn tiên phong. Tiên phong đến mức khi mỗi cốc trà sữa được bán ra đều phải dán một tấm “hướng dẫn” nhỏ để hướng dẫn khách hàng cách uống ngụm đầu tiên.
Ngoài ra cấu hình custom trà sữa Đài Loan cũng rất sôi động. Bạn có thể chọn cốt trà và topping tùy thích. Tôi có tiếng nói cuối cùng về đồ uống của mình! Sau đó, nó dần trở nên phổ biến và ở một mức độ nào đó, nó được hưởng lợi từ làn sóng cổ tức này. Mọi người đều chia sẻ "menu ẩn" trên mạng xã hội và nó ngày càng trở nên phổ biến.
Dựa vào sự đổi mới, Gongcha đã mở rộng nhanh chóng, với hàng dài người xếp hàng trong các cửa hàng và trở thành thương hiệu nổi tiếng trên Internet thế hệ đầu tiên. Các sản phẩm kinh điển như Panda Milk Cap và Grey Brothers được ưa chuộng khắp cả nước.
Một loại trà cống nạp trở nên phổ biến và hàng nghìn “trà cống nạp” đứng lên.
Mọi người phát hiện ra rằng có một số quán trà cống nạp trên một con phố thương mại. Nhìn bề ngoài thì họ đều giống nhau, nhưng khi uống thì lại khác. Sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng, họ phát hiện ra rằng bên cạnh logo có những dòng chữ nhỏ để bổ sung cho lời giải thích. Hóa ra trà cống họ uống là trà cống Royal X/Huang X/Xi X.
Tuy nhiên, "Gongcha" là một cái tên phổ biến và không thể bị độc quyền bởi một công ty mạnh nên Gongcha khó có thể bảo vệ quyền lợi hợp pháp của mình trước hàng giả.
Có tình trạng khó khăn tương tự, sau này cũng có HiTea.
Heytea, trước đây gọi là Imperial Tea, được thành lập bởi Nie Yunchen ở Giang Môn, Quảng Đông. Trà Hoàng Gia cũng là một cái tên phổ biến. Gặp rắc rối với số lượng lớn các cửa hàng bắt chước, Nie Yunchen cuối cùng đã chọn đổi tên thành Heytea và tái gia nhập ngành.
山寨店最烦的地方,不是招摇撞骗分走生意,而是它会污染品牌认知。
Ai uống trà sữa trước tiên sẽ nghiên cứu xem đó là trà cống thật hay trà cống giả?
所有难喝、品控差、服务烂，最后都算到贡茶这个品牌头上。时间一久,消费者对品牌印象就被搅浑了。
Bị kẹt giữa nạn vi phạm bản quyền và việc mở cửa hàng đồ uống trà mới, vào cuối năm 2024, Gongcha (Shanghai) Catering Management Co., Ltd., đơn vị điều hành chính của Gongcha ở Trung Quốc đại lục, đã bị hủy đăng ký và ngày càng ít đi Gongcha trên đường phố.
所以在不少国内消费者的体感中,贡茶应该是快被时代埋进土里了。
但，不少人却在海外发现了贡茶的身影。
Lý do Gongcha ra nước ngoài rất đơn giản. Thị trường địa phương của Đài Loan rất lớn. Bên trong, chúng ta phải nhìn vào Trung Quốc đại lục và Hồng Kông, và bên ngoài, chúng ta phải nhìn vào Singapore và Malaysia.早在 2009 年，贡茶就开始探索香港,随后 2010年前后开始走出国门，走向世界。
Tiêu biểu nhất là Nhật Bản và Hàn Quốc...
Gongcha là ngành công nghiệp đồ uống trà số 1 tại Nhật Bản. Có thể bạn sẽ không tin khi nói với tôi. Ở nhiều nơi, bạn vẫn phải xếp hàng để uống.
Nhiều người Nhật nhắc đến trà tri ân khi nhắc đến trà sữa Trung Quốc...
Vì mô tả của mọi người trên Internet khiến chúng tôi không thể nghĩ rằng đây là trà cống nạp mà chúng tôi biết nên đã hỏi một người bạn du học ở Tokyo và anh ấy nói với tôi rằng: "Trà cống của Nhật Bản có ở khắp mọi nơi và không có sản phẩm cạnh tranh nào ở Nhật Bản nên mọi người không có lựa chọn nào khác. Cảm giác như thị trường này rất cao bị độc quyền bởi trà cống phẩm.”
Được rồi, Gongcha và Yang Guofu cũng đã cho người Nhật biết ẩm thực Trung Quốc tuyệt vời như thế nào.
然后，说说韩国。 Ở đây, Gongcha là loại trà sữa quốc dân không thể tranh cãi và các cửa hàng Gongcha có ở khắp mọi nơi ở Seoul.
Trên thực tế, không cần thiết phải tích lũy quá nhiều dữ liệu về vấn đề này. Chỉ cần nói một điều là bạn sẽ biết hồi đó nó mạnh đến mức nào: Năm 2017, Công ty Gongcha của Hàn Quốc đã mua lại Tập đoàn Gongcha của Đài Loan.
Nhìn thấy điều này, bạn có thể tự hỏi, làm thế nào nó có thể phổ biến đến vậy?
Công thức trà cống ngoại đã được nâng cấp nên đặc biệt thơm ngon phải không? !
Shichao cẩn thận tìm kiếm và phát hiện ra rằng không phải như vậy. Hầu hết các loại trà sữa của Gongcha vẫn còn mang hương vị cổ xưa của thế kỷ trước. Điều phản trực giác hơn nữa là một số cư dân mạng Úc cho rằng Gongcha ngày càng tốt hơn và nhiều sản phẩm hiện được ủ bằng bột.
Các khu vực khác nhau có các quy định khác nhau về kem không chứa sữa và việc chấp nhận kem không chứa sữa cũng khác nhau. Ở những khu vực được chấp nhận cao, kem không chứa sữa cũng có ưu điểm là tiêu chuẩn hóa + giá thành thấp. Ở những nơi không liên quan đến hương vị, chỉ cần giảm kích thước là đủ.
Tất nhiên, tôi chưa bao giờ uống trà cống nạp ở Shichao ở nước ngoài. Bạn bè nào có thì vui lòng gặp mình ở phần bình luận...
TAG PH59
Vậy nó dựa vào điều gì để có thể mix ra nước ngoài?
Bây giờ Gongcha có gần 2.200+ cửa hàng, phủ sóng hơn 30 quốc gia và khu vực trên thế giới và đã trở thành đồng nghĩa với "trà sữa trân châu". Không quá khi nói rằng đây là vua trà sữa nước ngoài.
Sau khi xem xét một chút, bạn có thể thấy rằng hoạt động của Gongcha thực sự rất tốt.
Nền kinh tế hâm mộ bắt đầu phát triển ở Trung Quốc vài năm trước, Gongcha đã rất thành công vào năm 2016.
Vào thời điểm đó, Gongcha hợp tác với Lee Jong-suk, món gà rán nổi tiếng của Hàn Quốc. Nếu bạn mua bất kỳ chiếc cốc nào, bạn sẽ nhận được một tấm áp phích của Lee Jong-suk, điều này trực tiếp làm bùng nổ doanh số bán hàng. Nhiều người hâm mộ đã không nhận được áp phích mà chỉ xé áp phích quảng cáo ra khỏi cửa hàng Gongcha.
Gần đây họ đã hợp tác với Felix (Li Longfu) để tặng quà khi uống trà cống nạp được chỉ định, điều này cũng giúp cho sự hiện diện của họ được cảm nhận trên khắp thế giới.
Vào năm 2019, nó được TA Associates ở Hoa Kỳ thành lập. Sau khi mua lại toàn bộ sở hữu, bắt đầu mở rộng toàn cầu một cách điên cuồng theo phong cách Mỹ của , nhanh chóng nhân rộng các cửa hàng, tìm kiếm các đại lý tuyệt vời và các đại gia cung cấp dịch vụ ăn uống địa phương ở hầu hết mọi nơi.
Để giảm chi phí nhiều nhất có thể và khiến những người được nhượng quyền cảm thấy rằng họ có thể kiếm tiền, Gongcha cũng thúc đẩy mạnh mẽ việc tiêu chuẩn hóa và tự động hóa...
Theo dữ liệu thông thường, 70% giao dịch của Gongcha tại Hoa Kỳ được hoàn thành thông qua các máy đặt hàng tự phục vụ. Sau khi hoàn tất việc đặt hàng, một chiếc máy có tên Super WU có thể được sử dụng để pha hầu hết các loại đồ uống.
Sản phẩm ổn định và đồ uống ngắn (rút ngắn từ trung bình 90 giây xuống còn 30 giây).
Và theo cách này, Gongcha chỉ sử dụng 2 người mỗi ca (trước đây là 4 người).
Nhiều chi phí lao động ở nước ngoài rất đắt và chỉ riêng điều này thôi đã rất hấp dẫn.
Nhân tiện, Gongcha cũng rất giỏi hòa nhập với văn hóa địa phương.
Mặc dù chúng tôi hơi bối rối về một số sản phẩm, chẳng hạn như lý do tại sao họ hợp tác thương hiệu với Shin Ramen và tung ra Trà sữa trân châu bánh gạo cay...
Có lẽ đây là cái gọi là cấp độ tiếp theo.
Ngoài chăm chỉ làm việc, Gongcha còn có một số buff may mắn rất khó giải quyết.
Hãy nói theo cách này, trà bong bóng đã trở nên lỗi thời ở Trung Quốc, nhưng ở một số khu vực nước ngoài, trà bong bóng có cảm giác hơi giống một cơn sốt phương Đông.
Giám đốc đại lý ở Ecuador cho biết, danh mục trà sữa trân châu đang thu hút giới trẻ không muốn đồ uống của thế hệ cha mẹ họ! Thế hệ Z thích uống rượu!
cũng nhấn mạnh trong cuộc phỏng vấn rằng “tất cả các sản phẩm trà của công ty đều đến từ châu Á” và “trà cống nạp theo nghĩa đen có nghĩa là trà dành riêng cho hoàng gia”.
Trà từ Hoàng gia phương Đông! Nghe xong chuyện này người nước ngoài nào mà không sợ hãi...
Tần Thủy Hoàng chạm dây và lại giành được tiền cống nạp...
T AGPH29
某种程度上，贡茶的故事，还挺分裂的。
在国内，贡茶 “ 查无此人 ” ，在海外，则是鉴定为夯。
Nhưng hãy đổ một ít nước lạnh lên nó nhé. Ngày nay, đồ uống trà mới của Trung Quốc đã đứng đầu về hương vị và chuỗi cung ứng. Những người có thể sống sót là những người đã nhiều lần giành chiến thắng trong các trung tâm mua sắm đẫm máu.
随着新茶饮品牌们也开始走向海外,未来的贡茶可就不会这么轻松了。