Tin tức ngày 20/3, theo truyền thông đưa tin, mới đây, một con cá ngừ vây xanh khổng lồ đã thu hút sự chú ý tại Cửa hàng cá biển sâu Dagu ở chợ số 8 Hạ Môn. Được biết, loài cá này nặng 280 kg, dài 2,37 mét và rộng gần 0,6 mét ở điểm rộng nhất. Cơ thể của nó có màu xanh bạc, lưng đen bóng, bụng màu trắng, thân hình tròn trịa và khỏe mạnh, giống như một "ngư lôi biển sâu" khổng lồ.
Sáu người đàn ông trưởng thành ngồi cạnh nhau tại hiện trường, so sánh kích thước của họ với con cá lớn, cho thấy kích thước khổng lồ của nó một cách trực quan.
Theo chia sẻ của chủ quán, quy trình đánh bắt loài cá ngừ vây xanh này rất khó khăn: mực sống được dùng làm mồi, và một quả bóng bay được buộc vào dây câu để xác định tín hiệu cắn.
Tuy nhiên, do sức nổ mạnh và sức chịu đựng tuyệt vời của cá ngừ vây xanh nên không thể kéo trực tiếp nên chỉ có thể đi theo trên thuyền và tiêu hao năng lượng. Anh và hai thành viên phi hành đoàn phải mất gần 5 giờ đồng hồ từ khi phát hiện mục tiêu đến khi bắt thành công.
Lúc 6 giờ tối hôm đó, chủ quán gửi tin đánh bắt tới Moments. Trong vòng chưa đầy hai giờ, số cá về cơ bản đã được đặt hết và phần còn lại dự định sẽ được phân phát cho người thân và bạn bè.
Chủ cửa hàng cho biết giá của con cá lớn này là 100 nhân dân tệ/500 gam, về cơ bản là ngang bằng với giá thông thường trong cửa hàng.
Thông tin công khai cho thấy cá ngừ vây xanh rất giàu chất dinh dưỡng và giàu protein, chất béo, vitamin D, canxi, phốt pho, sắt và các khoáng chất khác chất lượng cao; lưng cá rất giàu EPA và hàm lượng DHA ở bụng thuộc loại tốt nhất trong số các loại cá.
Các axit béo không bão hòa có trong nó giúp giảm cholesterol và các thành phần như taurine và myoglobin có lợi cho gan. Sự kết hợp giữa sắt và vitamin B12 có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao với hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó phù hợp cho những người có thể chất yếu và các bệnh mãn tính.
