The Keck Medicine của USC đang triển khai một thử nghiệm lâm sàng để khám phá xem liệu chế độ ăn ít carbohydrate được thiết kế để giảm viêm có thể làm giảm các triệu chứng Long-Covid hay không. Tiền đề của nghiên cứu này là phản ứng viêm lâu dài có thể là nguyên nhân cốt lõi gây ra bệnh COPD lâu dài.

Trong một nghiên cứu trên 50 bệnh nhân, một nửa trong số họ sẽ được can thiệp bằng chế độ ăn kiêng đặc biệt, các nhà nghiên cứu hy vọng có thể đo lường được hiệu quả của chế độ ăn kiêng trong việc kiểm soát tình trạng bệnh. Nếu thành công, nghiên cứu này có thể mở đường cho các thử nghiệm rộng hơn và các phương pháp điều trị mới cho Long-Covid.

Trung tâm Y tế Keck của USC đã triển khai một thử nghiệm lâm sàng để khám phá liệu phương pháp ăn kiêng nhằm giảm viêm có thể làm giảm bớt tình trạng hiện không thể điều trị được hay không.

Khoảng 7% người Mỹ mắc bệnh COVID-19, một tập hợp các vấn đề sức khỏe dai dẳng phát triển sau khi mắc bệnh và hồi phục sau khi mắc bệnh COVID-19. Các triệu chứng bao gồm mệt mỏi, sương mù não, nhức đầu, đau ngực, tim đập nhanh và nhiều triệu chứng khác. Hiện tại, chưa có phương pháp điều trị hiệu quả cho hội chứng này và cơ chế gây bệnh của nó vẫn chưa được hiểu đầy đủ.

Adupa Rao, MD, là nhà nghiên cứu về thử nghiệm lâm sàng Long-Covid và giám đốc y tế của Phòng khám Phục hồi Covid tại Trung tâm Y tế Keck. Nguồn hình ảnh: Ricardo Carrasco III

Thử nghiệm lâm sàng mới về chế độ ăn kiêngTAGP H63

Hiện tại, một thử nghiệm lâm sàng mới đang được tiến hành tại Trung tâm Y tế Keck của USC để nghiên cứu xem liệu chế độ ăn kiêng được thiết kế để giảm viêm có thể đóng vai trò làm giảm căn bệnh thường gây suy nhược này hay không.

Thử nghiệm dựa trên nghiên cứu gần đây cho thấy rằng COVID kéo dài có thể là do phản ứng viêm cao gây ra, phản ứng này được kích hoạt trong thời gian xảy ra COVID-19 khi cơ thể chống lại vi rút, nhưng ở một số người, phản ứng này không giảm bớt ngay cả khi quá trình nhiễm trùng đã qua. Mức độ viêm cao trong cơ thể có thể dẫn đến tổn thương nội tạng và các vấn đề sức khỏe khác.

Adupa Rao, MD, nhà điều tra thử nghiệm lâm sàng và giám đốc y tế của Phòng khám Phục hồi Covid tại Trung tâm Y tế Keck, cho biết: "Chúng tôi đang nghiên cứu xem liệu việc lựa chọn thực phẩm có thể làm dịu phản ứng viêm của cơ thể hay không và do đó làm giảm hoặc ngăn chặn hiệu quả các triệu chứng của COVID-19 lâu dài. "

Chi tiết nghiên cứu và Phương pháp

Nghiên cứu sẽ kiểm tra tác dụng chống viêm của chế độ ăn ít carb trong việc giảm lượng đường trong máu, kết hợp với thực phẩm y tế làm tăng nồng độ ketone trong máu. Xeton, bao gồm cả thể ketone hoạt động trong thực phẩm này, beta-hydroxybutyrate, là những chất hóa học mà cơ thể sản xuất để cung cấp năng lượng khi carbohydrate và đường không đủ. Cả chế độ ăn kiêng low-carb và ketone đều có liên quan đến việc giảm viêm trong cơ thể.

Nuria Pastor-Soler, MD, là nhà nghiên cứu chính của thử nghiệm lâm sàng Long-Covid và là phó giáo sư y khoa tại Trường Y Keck thuộc Đại học Nam California. Tín dụng hình ảnh: Ricardo Carrasco III

Các nhà nghiên cứu có kế hoạch tuyển dụng 50 bệnh nhân Covid kéo dài đang được điều trị tại Phòng khám Phục hồi Covid của Trường Y khoa Keck. Một nửa nhóm sẽ được can thiệp về chế độ ăn kiêng trong 30 ngày và nửa còn lại sẽ không được can thiệp. Sau một tháng, các nhà nghiên cứu sẽ xác định xem bệnh nhân dung nạp chế độ điều trị tốt như thế nào và so sánh các dấu hiệu viêm cũng như triệu chứng Long-Covid giữa hai nhóm.

Tiềm năng mở rộng và tác động

Nếu bệnh nhân dung nạp tốt biện pháp can thiệp dinh dưỡng và cải thiện các vấn đề sức khỏe của họ, các nhà nghiên cứu có kế hoạch mở rộng thử nghiệm lâm sàng cho một nhóm dân số lớn hơn.

"Các nghiên cứu như của chúng tôi rất quan trọng trong việc mở rộng hiểu biết của chúng ta về COVID-19 và cuối cùng là giúp xác định các phương pháp điều trị hiệu quả nhằm cải thiện chất lượng cuộc sống của bệnh nhân", Nuria Pastor-Soler, MD, phó giáo sư y khoa tại Trường Y khoa Keck của USC và là nhà nghiên cứu chính của thử nghiệm lâm sàng cho biết. “Kết quả của thử nghiệm này hy vọng sẽ đưa chúng ta đến gần hơn với các giải pháp tiềm năng.”

Ken Hallows, MD, giáo sư y khoa tại Trường Y Keck, cũng là nhà nghiên cứu của nghiên cứu này. Thử nghiệm lâm sàng này được tài trợ bởi Quỹ Amy P. Goldman.